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店家名稱： |
福堂餅行─百年老店 (埔里店) |
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分 類： |
美食店家 |
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電 話： |
049-2998387 |
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手 機： |
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傳 真： |
049-2996253 |
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網 址： |
http://puli.pgo.tw/store.php?ID=S5451005 |
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聯 絡 人 ： |
陳鵬鴻 |
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電子信箱： |
pulift1899@hotmail.com.tw |
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地 址： |
545 南投縣埔里鎮中正一路1-1號(仁愛圓環旁) |
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營業時間： |
周一~周五：AM8：30 - PM8：30 週六、周日及國定假日：AM8：00 - PM9：00 全年無休 |
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簡 介： |
福堂歷史
追溯福堂的歷史，要把時光倒流至西元一八九九年清光緒二十六年間，在苗栗銅鑼鄉，創始人為陳汝興先生，當時是以訂婚喜餅為主要業務，並研發代表客家人獨特口味的大餅，來顯現客家人勤簡刻苦的精神，為福堂奠定之後的發展基礎。
由於世代演變，第三代之大兒子陳正雄先生繼承家業，為了振興生意，便另創店名為福堂餅行，為了做出更好吃更多樣化的客家人傳統糕餅，堅持純手工，用心去做的餅，相信吃到喜餅的人，有作餅師傅的祝福，能幸福恩愛一輩子！
除了累積百年的製餅技術之外，更獨特的是與眾不同的祖傳秘方，口味獨具特色！福堂的百年堅持，是為了給您最好最懷念的古早味，懷念阿公時代的古早味肉餅嗎？來福堂！找回記憶中的好味道.....
第四代傳人陳鵬鴻將百年技術繼續傳承帶到「埔里」小鎮。除了招牌肚臍餅、古早肉餅、各式大餅、訂婚喜餅及伴手禮外，還有新研發的夏威夷奶酥餅、彩豆酥、帝皇酥...新口味小餅。歡迎舊雨新知朋友們蒞臨指教，呷餅配茶喔!
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交通指引： |
【自行開車建議】
※國道三號→接國道六號→於愛蘭交流道下→左轉中山路/台14線，往埔里市區方向行駛→埔里酒廠前200公尺→仁愛圓環左邊→即可抵達「福堂餅行-百年老店」。
【大眾運輸建議】
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大眾運輸： |
搭乘往埔里的客運，在埔里總郵局下車，步行約150公尺，仁愛圓環左邊，即可抵達「福堂餅行-百年老店」。 |
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